Nous ne proposons pas "Le menu des Saveurs "le dimanche

 

Le  Menu  des  Saveurs

Entrée - Plat - Dessert  33 €

Entrée - Plat - Fromage - Dessert  38 €

Entrée - Plat  28 €

Plat - Dessert  22 € ( sauf samedi-dimanche et jour fériés)

 

 

 Légumes croquants, flan de fromage de chèvre poivré

Beignets de boudin noir et crème aux herbes

 

Pressé de légumes et saumon, cabillaud fumé Maison

Graines de courge, yaourt au basilic

 

***

 

Foie de veau pomme rhubarbe

Courgettes et poireaux, jus au thym et gingembre

 

 Filet de lieu jaune, crème au curry Breton

Tagliatelles de carotte et poireaux au fenouil

 

***

 

Glacé à la fraise, tuile aux sésames noirs

Crémeux et gelée à la menthe et vanille

 

Brownies, praliné et citron

Noisettes caramélisées, glace caramel au beurre salé

 

Mise à jour le 26 avril 2024