LES SAVEURS DU MOMENT
Entrée - Plat - Dessert 29 €
Entrée - Plat - Fromage - Dessert 34 €
Entrée - Plat - 24 €
Plat - Fromage ou Dessert 18.50 €
(sauf samedi dimanche et jour férié)
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Thon snacké, caviar d'aubergine et bulots
légumes et bouillon au curry vert
Magret de canard fumé Maison
flan de citrouille, crème à l'andouille
Saint-Jacques snackées, croquant de légumes
lentilles beluga du Perche (supplément 5 €)
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Mignon de porc, croûte aux herbes
champignon de Barenton
Rognon de veau, pomme vanille
rutabaga confit et jus corsé
Dos de cabillaud, purée de pomme de terre au chorizo
gaufrettes de panais aux épices rouges
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Glacé poire caramel, sarrasin grillé
verrine poire et crémeux verveine citron
Délice fruits rouges enrobé chocolat
mousse au chocolat à la fève de Tonka
Mise à jour le 21 octobre 2020
Menu " Jeunes Convives " à 8.50 €
Une entrée, un poisson ou une viande,
un dessert et une boisson