LES   SAVEURS    DU    MOMENT

 

Entrée - Plat - Dessert  29 €

Entrée - Plat - Fromage - Dessert  34 €

Entrée - Plat -  24  €  

 

Plat - Fromage ou Dessert  18.50 €  

(sauf  samedi dimanche et jour férié)

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Volaille sur flan de poivron

olives et chorizo, crème au pesto

 

Aiglefin, croquant de betteraves

 oignon rouge confit et asperges

 

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Foie de veau, champignon et framboise

  pressé de pomme de terre

 

Côtes d'agneau, moutarde fine

petits pois, poireaux et ail confits

 

Dos de cabillaud, légumes au piment d'Espelette

beurre de carotte au gingembre

 

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Fraise sur dacquoise aux fruits secs

sorbet fraise, ganache citron

 

Délice yaourt pêche

sorbet pêche et coulis caramel

 

Mise à jour le 1 juillet 2020

 

karamba,fraise et yuzu
karamba,fraise et yuzu

Menu " Jeunes  Convives " à 8.50 €

 

 Une entrée, un poisson ou une viande,

un dessert et une boisson