LES   SAVEURS    DU    MOMENT

 

Entrée - Plat - Dessert  28 €

Entrée - Plat - Fromage - Dessert  32 €

 

Entrée - Plat -  23 €  

Plat - Fromage ou Dessert  17.50 €  

(sauf  samedi dimanche et jour férié)

______________________________

 

 Encornets et thon

endive / tomate / paprika

 

 

Flan de butternut  / joue de boeuf

radis / amandes

 

 

Saint-Jacques snackées  aux céréales

choux fleur / choux chinois au soja (supplément 3 €)

 

****

 

Mignon de porc / navet / jus au curry noir

confit d'oignon / purée de patate douce

 

 

Dos de cabillaud laqué / tomate / betterave

légumes / sauce champignon

 

 

Suprême de poulet / céleri

polenta séchée / crème au persil

 

****

 

Chocolat / framboise

sorbet litchi / rose

 

 

Glacé poire / caramel

sauce caramel / sablé Breton

 

 

Mise à jour le 13 février 2019

 

Menu " Jeunes  Convives " à 8.50 €

 

 Une entrée, un poisson ou une viande,

un dessert et une boisson