LE MENU « SAINT-VALENTIN »

 

 

Nous vous proposons le menu Saint Valentin

 

Du 14 février  au  18 février 2018

 

 

LE  MENU

 

Thon cru mariné à la kumquat

Choux fleurs, endives, choux pack choï

 

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Raviole ouverte de rouget Barbet et Saint-Jacques

Amandes et coriandre

 

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Sorbet citron menthe rhum

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Filet de bœuf, polenta au foie gras

Blettes au vinaigre de noix

Ou

 

Médaillons de lotte

Cèleri au basilic, dentelle de poivron

 

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Dessert

 

MENU  à  45  euros

 

 

 

 

 

Le restaurant est fermé le dimanche soir,

lundi midi et soir

et le mardi soir

Service de 12h à 14h

de 19h30 à 21h

 

 

 

 

Auberge

des Vieilles Pierres

le Buisson  Corblin

61100 FLERS

 

Tél 02 33 65 06 96

Fax 02 33 65 80 72